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春见耙耙柑,宛如柑橘世界里一颗璀璨的明星,凭借独特魅力,收获众多消费者的青睐。它还有个可爱的名字 ——“粑粑柑”,这名字源于其成熟时果皮软趴趴的质感

春见耙耙柑,宛如柑橘世界里一颗璀璨的明星,凭借独特魅力,收获众多消费者的青睐。它还有个可爱的名字 ——“粑粑柑”,这名字源于其成熟时果皮软趴趴的质感。接下来,让我们一同深入了解这款备受喜爱的水果。

春见耙耙柑
春见耙耙柑

品种来源与产地

春见耙耙柑由日本园艺试验场以清见桔橙和 F-2432 椪柑杂交育成,1999 年引入我国种植。四川是春见耙耙柑的主产区,特别是蒲江、眉山等地。当地气候温暖湿润、光照充足、土壤肥沃,为其生长营造了绝佳环境,产出的果实品质上乘。

春见耙耙柑外观形态

果实呈高扁圆形,大小较为均匀,单果重量一般在 200 - 300 克。果皮橙黄色,色泽鲜亮,质地柔软,富有光泽,油胞细密,轻轻一剥,果皮便能轻松与果肉分离,不像有些柑橘类水果剥皮时那般费劲。

春见耙耙柑口感风味

春见耙耙柑的口感堪称一绝。果肉脆嫩多汁,果粒饱满且极易化渣,仿佛在口中瞬间爆开,释放出丰富的果汁。其甜度相当高,一般能达到 14 - 18 度,入口便能感受到浓郁醇厚的甜蜜滋味,细细品味,又带有一丝恰到好处的果酸,为整体口感增添了清新的层次感,甜而不腻,风味独特,让人回味无穷。

春见耙耙柑营养价值

富含维生素 C、类黄酮、膳食纤维以及多种矿物质。维生素 C 可增强免疫力、抗氧化、促进胶原蛋白合成;类黄酮具有抗炎、抗菌、预防心血管疾病等功效;膳食纤维有助于促进肠道蠕动,预防便秘,维持肠道健康。

春见耙耙柑食用方法

最常见的吃法是直接剥皮食用,享受原汁原味。也可将果肉剥出,制作成水果沙拉,搭配酸奶、其他水果,营养美味又清爽。还能榨汁饮用,方便快捷,能最大程度保留营养与新鲜口感。

春见耙耙柑储存小贴士

春见耙耙柑常温下可保存 1 - 2 周,放入冰箱冷藏,保鲜期能延长至 1 个月左右。储存时,要注意避免与其他有异味的食物放在一起,以防串味。

无论是作为日常水果补充营养,还是馈赠亲友传递心意,春见耙耙柑都是绝佳之选。剥开那层柔软的果皮,让甜蜜多汁的果肉在口中绽放,感受这份来自大自然的美好馈赠吧!

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